初期費用 3万円
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鮨 みなも
鮨 みなも の檜カウンター

SINCE 2014

一貫ずつ、間をおいて。

檜の一枚板、カウンター八席のみ。

檜の一枚板を前に

檜の一枚板カウンター席
檜の一枚板カウンター席
坪庭を望む付け場
坪庭を望む付け場

その日の鮨種

にぎり盛り合わせ
にぎり盛り合わせ
鮪赤身と中とろ
鮪赤身と中とろ
雲丹といくらの軍艦
雲丹といくらの軍艦
刺身の盛り合わせ
刺身の盛り合わせ
先付けの盛り
先付けの盛り

おまかせ

おまかせ にぎり

¥16,500

つまみ三品とにぎり十二貫、椀と玉子

おまかせ 一汁

¥22,000

季節のつまみ六品、にぎり十五貫、椀と甘味

一品とお飲み物の品書きは外部ページでご覧いただけます。

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店長

店長 水沢 宗一郎

檜のカウンターに立って、二〇一四年から握っています。 多くは語らず、一貫ずつ、間合いを大切にしています。

店長 水沢 宗一郎

アクセス

所在地
〒106-0031 東京都港区西麻布1-2-3 〇〇ビル B1F
最寄り
東京メトロ日比谷線六本木」徒歩8
東京メトロ千代田線乃木坂」徒歩9
営業時間
火・水・木・金・土 18:00–23:00 / L.O. 21:00
日 17:00–22:00 / L.O. 20:00
定休
席数
カウンター 8